1. Hiki iaʻu ke lulu i ka ʻO ka pahu pahu pahu
'Ōlelokaula o kaʻeke lāʻauhiki ke hoʻouluʻia.
Nui nā hoaaloha e makemake e hoʻohana i nāʻeke kīʻaha. ʻO nāʻeke kī'ī,ʻikeʻiaʻo ia e like me nāʻeke kī'ī, e like me ka inoa i hoʻopiliʻia, he kaʻa kaʻa, hiki ke mālamaʻia no kahi lōʻihi. Ua holoiʻia nāʻeke i nā wai me ka wai. I mea e hoʻomaʻamaʻa ai i ka hoʻohanaʻana i nāʻekeʻeke, e kāʻili nā kānaka i kahi kaula, no laila uaʻike mākou ua hiki ke hanaʻia kēia kaula.
2. No ke aha e pono ai nāʻeke Tea i kahi kaula
ʻO ke kumu ke kumu o keʻeke lāʻau he nui loa kahi kaula e hoʻomaʻamaʻa ai i ke komoʻana o ka poʻe. Ke hoʻololi nei i keʻeke lāʻau, he mea maʻalahi ia e hoʻopili i kaʻeke lāʻau ma luna o ka pā kīʻaha no ka mea he wai ia. I ka wā e liʻiliʻi ai ka waha o ke kīʻaha,ʻaʻole hiki ke laweʻia, no laila pono mākou e nānā i ka hoʻohanaʻana i nāʻeke o nāʻeke.
3. Pehea e hoʻohana ai i ka pahu pahu me ke kaula
Nui nā poʻe e pili ana i nāʻeke kīʻaha E nīnau i nā nīnau e pili ana i ka hoʻohanaʻana i kaʻeke lāʻau me kahi kaula. ʻO kēiaʻano hana maʻalahi loa. E kau pololei i kaʻeke lāʻau i ke kīʻaha. I ka wā e hana ai i ke kīwī, ke kaula pahu pahu i kauʻia ma luna o ke kīʻaha. Ma hope o keʻano o ke kīwī, hiki ke hukiʻia kaʻeke lāʻau ma o ke kaula. I kēia ala, hiki ke kāohiʻia ka huiʻana o ke kīleʻa e hoʻomaʻamaʻa i ka uluʻana o ka nui.
Hiki i ka pahu pahu ke hoʻokuʻu pololeiʻia i loko o ka wai?
Inā hiki ke hoʻokuʻuʻia ka pahu kīwī i keʻano o keʻano o keʻano o ke kīpē āu e kūʻai ai. No keʻano, he kūponoʻo Pīkula Pīpeku e hoʻopauʻia no ka hoʻolapalapaʻana. ʻOi aku ka ikaika o ka flavor ma mua o ka waiū, aʻo ka mea'alaʻai ka lōʻihi - mau lōʻihi a loaʻaʻole ka lōʻihi. No ka laʻana, he kūpono wale ke kīwīʻaina keʻokeʻo a me kaʻeke hilo no ka hōʻoluʻoluʻana, ka hoʻohiolo nui. No laila,ʻaʻole kūpono lākou no ka bolila. Hiki ke kanu i kahi kīʻaha. ʻO ka lōʻihi ka lōʻihi o ka manawa,ʻo ia ka mea eʻike hou i ka hopena e inu ai.
Makemakeʻoe e ninini i ka wai no kaʻeke mua o ke kī mua?
'Ōlelo Teapo tiach pono e hoʻopiliʻia no ka manawa mua.,
He mea maʻamau loa nāʻeke lāʻau i ke ola. No ka mea ua kūʻaiʻia ka nui o nāʻeke kīleʻa ma ke kūʻaiʻana i ka māka, aʻo ke kapu i loko o nā'āpana liʻiliʻi o ke kī, no laila e alohaʻia lākou e nā mea a pau. Eia naʻe, ke inuʻana i ke kīwī, e manaʻoʻia e lilo i ke kīʻaha mua o ke kīʻaha, e hoʻopauʻia i kahi o ka wai.
Makemakeʻoe e mālama i ke kīleʻa i ke kīwī a lawe paha i waho?
ʻAʻole hiki ke hoʻopauʻia ka pahu kaʻa i nā manawa a pau.
ʻO kaʻeke lāʻau he mea inu maʻamau i ke ola. ʻO ka maʻamau, pono mākou e lawe i keʻeke lāʻau i ka wā e hoʻohana ai mākou ia i ka wai nui. No ka mea,ʻo ke kīpē ke kīwīʻoleʻia i ke kīwī, pono e laweʻia ma hope o 30 - 60 kekona. ʻO ke kīwī Fermented, e like me ke kīpēʻeleʻele, pono e laweʻia ma hope o 2 - 3 mau minuke o ka waiū, a e hoʻomaloʻo kaʻono ma muli o kaʻaelike. Inā laweʻia kaʻeke lāʻau, hiki ke hoʻopau houʻia i hope.
Post Wea: Jan - 06 - 2023